ハ ル ジ オ ン

日々ノコト、手作リノコト

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おやつ

ここんとこずっと引きこもり。
珍しく昨日は青空が見えていたけど、外に出ようという気にならない。
膝が痛いってのもあるけど、天気が悪いから自転車にも乗れないし。
最近は週末に車で出掛けた時にドバッと食材を買いだめしてます。
ネットという便利な物もあるしね (^_^)


日曜日、久しぶりにパンを焼きました。
どれ位ぶりかしら?
と言っても、一次発酵までホームベーカリーにお任せしたけどー。



シナモンロール。
なかなかの出来 ♪
って言いたいんだけど、卵を入れるのを忘れてた (・_・;
材料見ながらやってるのに、どーして抜けたのか...??



でもこれはこれで美味しかった。
日曜日のおやつ。


昨日は...。



もちもちドーナツ。

どこに行ってもバターが無くて、久しぶりにクオカで取り寄せ。
クリスマスケーキの材料、パン用の粉、便利なミックス粉など。
もちもちドーナツミックス、卵とお水を入れてコネコネ、丸めて揚げるだけ。
自動たこ焼き器みたいにくるくる勝手にまわっておもしろい。
ちょっと冷めてからビニール袋にきび砂糖と一緒に入れてフリフリ。




まわりサックリ、中もちもちで美味しくて、止まらないー。
おかげで私は夕飯食べれなかった (^_^;)

また、手作りパン生活始めまーす ♪
ちくちく制作に煮詰まった時のリフレッシュにもなる (^_^)v

あっ、明日、新発田の 街屋 こんぱす さんにバッグを納品に行って来ますー。


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  1. 2014/12/11(木) 23:22:17|
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mikeneko.

Author:mikeneko.
関西出身、結婚と同時に新潟へ。
主人と娘とネコの3人、
3匹家族。
手作り、オイシイモノ大好き♪

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