ハ ル ジ オ ン

日々ノコト、手作リノコト

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秋ですねー。

朝夕は寒いくらいで日中は暑い今日この頃でしたが、今日は日中も涼しく随分と過ごしやすくなって来ました。
近所の田んぼも稲が実って、そろそろ稲刈りかな。


今日の夕飯。




さんまの塩焼きにトウモロコシご飯の焼おにぎり。
脂が乗っていて美味しかった〜。
トウモロコシご飯の焼おにぎりは「サラメシ」という番組でやってて、とーちゃんと2人して「 うまそー!!」。
で、作ってみました。

炊飯器に米、水、生のトウモロコシと塩、実を取ったトウモロコシの芯を入れて炊く。
炊き上がったらおにぎりにしてフライパンで焦げ目をつけて取り出し、フライパンにバターと醤油をこがして両面につけたら出来あがり。
トウモロコシが甘くて!バター醤油が合うんです!!
miyuも大絶賛でしたー\(^o^)/
明日も作ってだって。




それから、今日、新しい冷蔵庫が来ました〜。
20年近く頑張ってくれていた冷蔵庫。
潰れてはなかったんだけど、電気代とか容量とか考えて買い換えることにしました。
めちゃくちゃ冷える!
料理するのもテンション上がります↗
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  1. 2014/09/10(水) 20:37:15|
  2. 手作り(食)
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Author:mikeneko.
関西出身、結婚と同時に新潟へ。
主人と娘とネコの3人、
3匹家族。
手作り、オイシイモノ大好き♪

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