ハ ル ジ オ ン

日々ノコト、手作リノコト

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久しぶりのおやつ

今日からやっと!学校が始まりました。
やれやれって感じです。

今朝は何日ぶりかの雨で涼しい朝でした。
でも時間が経つに連れて…暑い(~_~;)
もう9月だと言うのに、いつまで続くのか…この暑さ。
空は秋っぽくなって来たんだけどな。


今日は久しぶりに手作りおやつ。




miyuのリクエストの「ハワイアン バターモチ」。

なんだそれ??って、私もこの間、NHKの『グレーテルのかまど』で初めて観ました。
餅好きのmiyuとしては、どーしても食べたいらしく。
小麦粉の代わりに餅粉、練乳、ココナッツミルク…。
どんな味なんだろう??
食べるまで、ドキドキ…。
「わーっ!お餅だー!」とmiyu。
中はもっちもち、外はカリカリサクサク!
面白い食感〜。
めちゃくちゃ旨い!!
混ぜて焼くだけ、すっごく簡単なので、ぜひぜひ作って見て下さい(^_^)
材料が残っているので、又作りまーす ♪


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  1. 2012/08/30(木) 20:46:35|
  2. おやつ
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Author:mikeneko.
関西出身、結婚と同時に新潟へ。
主人と娘とネコの3人、
3匹家族。
手作り、オイシイモノ大好き♪

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