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日々ノコト、手作リノコト

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甘納豆。。。

今朝、雪がちらちら降っていました。
寒さがぶり返して、あの暖かな春のような日は何だったの?って感じです。

昨日は昼前からmiyuと出掛けて、家に着いたのは夜の8時過ぎ・・・。
靴はすぐに決まったのですがバッグが決まらず、ウロウロ。
私の用事ばかりではかわいそうなので、サンリオや本屋に寄ったり。
ユニクロでジーンズが1290円だったのでそれも買い
自分の買い物をするのはほんと久しぶりで楽しかったなー。
最後にバッグを買って帰ろうと思ったら、佐渡に出張中の主人から「今日も帰れない、船に乗り遅れたー」と電話があったので、miyuが「じゃあ、ご飯食べて帰ろうよ!!」と。
ほんとに良く歩いてくれて助かります
私の方が疲れました


今日は4日目にしてやっと、甘納豆出来上がりました!

030701.jpg
お菓子やパンによく使うので作ってみました。
一晩水に浸けて、次の日、コトコト軟らかくなるまで煮て、お砂糖を入れて煮て、また一晩寝かせて。
次の日水分がなくなるまで煮詰めて、2日程、乾燥させてグラニュー糖をまぶして出来上がり!!
縫い物しながらなので、手間ではなかったけど、これだけ時間が掛かるから、少量でも高いんだなーと納得。。。
スーパーで売っている物は漂白剤が入っているので嫌だなーと思っていたら、”うかたま”に作り方が載っていたので挑戦してみました。
半分はあんこのようにつぶれたりして、キレイに出来たのは半分・・・
まぁ、初めてだし、今度またリベンジしてみます。
優しい甘さで上出来
冷凍して、お菓子やパンに使いたいと思っています。

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  1. 2010/03/07(日) 22:48:33|
  2. 手作り(食)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<靴。。。 | ホーム | 黒いリネンのジャケット。。。>>

コメント

こんばんは♪
↓ジャケット素敵に出来上がったんですね(^o^)
着画もまた是非載せてくださ~~い(*^_^*)

夜遅くまでお買い物♪
良いですね~~☆
さすが女の子(^-^)
お買い物に美味しい物が好きだと、何処にでも連れて行ってあげたいですね♪
男の子はきっとこうは行かないんだろうなぁ。。なんて今から諦めています。笑
真っ直ぐ歩けた事さえ無いような。。笑

甘納豆まで作っちゃうとはスゴイです!
お豆大好き♪
でも作るのは苦手~~。笑
スイーツに入ってるとまたたまらないですね♪
甘納豆の変身も楽しみです♪

  1. URL |
  2. 2010/03/08(月) 22:22:27 |
  3. hirobachi #-
  4. [ 編集 ]

実家に未開封で眠ってた甘納豆、ちょっと前にブームでバクバク食べてたんですけど今や放置・・・。
明日は甘納豆パウンドにしま~す。
でも甘納豆まで自作とは・・・恐れ入りました。
そして市販品は漂白剤とはコワイ
  1. URL |
  2. 2010/03/08(月) 23:04:13 |
  3. りつこ #-
  4. [ 編集 ]

hirobachiさん

こんばんは~!
裏無し、衿無し、ボタン無し(笑)なので、簡単でした!
着画は無理です(^_^;)
お見せできる体型ではないので・・・(^^;)
コーディネイトした物はのせようかなーと思っています!

ほんと、文句も言わず歩いてくれるので助かっています。
でも一昨年、帰省した時、心斎橋のハンズで駄々をこねられて大泣きされ、挙げ句の果てに泣き疲れて眠ってしまって・・・。
帰り、天王寺までずっと抱っこでした(>_<)
大きくなるにつれて楽になるなーと実感しています。
もう少しの辛抱ですね。。。

私もお豆大好きでーす!
お菓子やパンに入れたりするとすぐに無くなってしまって。
少量でも結構するので、作ってしまえーー!っと。
つぶれてしまった半分は朝、バターを塗ったトーストに乗せて食べてます。
美味しいですよ!(^^)!

ほんとはお菓子なんか作ってる暇なんて無いんですけどね(-_-;)
超バタバタしていて、はかどらずイライラしています(>_<)
もっと、余裕を持ってしないといけないですね・・・。
  1. URL |
  2. 2010/03/08(月) 23:32:01 |
  3. mikeneko. #-
  4. [ 編集 ]

りつこさん

甘納豆、美味しいよね~♪
大好き!
お菓子やパン、何にでも入れたくなります。
クッキーに入れても美味しかったよ。
甘納豆パウンド!!
美味しそう~!(^^)!
てんさい糖で炊いたからか、優しい甘さで時間が掛かってもまた作ろう!って思ってしまうくらい美味しいよ(^-^)

そうやねん!
漂白剤!!どうして入れる必要があるのか・・・?
怖いよね(*_*)
  1. URL |
  2. 2010/03/08(月) 23:38:34 |
  3. mikeneko. #-
  4. [ 編集 ]

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Author:mikeneko.
関西出身、結婚と同時に新潟へ。
主人と娘とネコの3人、
3匹家族。
手作り、オイシイモノ大好き♪

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