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ゆずピール。。。

今日は朝、雪が降っていたけど、出掛ける時にはお天気になりました。
でも、風はとっても冷たくて、寒かった~

結婚して新潟に来て、ずっとカットして貰っていた美容院。
上越に越してmiyuがお腹にいる時が最後だから、7年ぶりくらい?
「よく、ここまでのばしたね~
夏に実家に帰った時に切ってそのままで、手入れもしなくてほったらかし
カットに行きたいな~と思いながら、いつも自分の事は後回しで
傷んでるしバッサリ、ボブにでもしようかなと思ったけど、パーマあてたいなと思ってのばしていたし、切るのはいつでも出来るし、とりあえず、今回は少し切って、卒園式前にパーマをあてる事にしました。
久しぶりにカットしてもらって気持ち良かった
「頑張って、手入れしてね」と言われて、自分にも少しは時間を取らないといけないなーなんて思いました


帰ってから、昨日の夜、茹でこぼして、一晩水にさらしてあったユズの皮で”ゆずピール”を作りました。

012201.jpg
年末、実家の母がお餅と一緒にたくさんのユズを送ってくれました。
作ろう作ろうと思いながら、そのままで・・・。
ポン酢にしたり果汁は使っていたけど、皮も勿体ないし、パンに焼き込んだりするのでまとめて作って冷凍しました。
小ぶりのユズだったから皮も薄くて小さいけど、大きいのだけ選んで、明日は「うかたま」に載っていた”ゆずピールショコラ”を作ろうかな

オレンジとチョコの組み合わせ、大好きです
ユズでも美味しいかな??
楽しみ
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  1. 2010/01/22(金) 23:51:47|
  2. 手作り(食)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

ゆずビールかと思いきや、ピールでしたね・・・(笑)
美容院私もこないだ行きましたけど、息子同伴だったので、癒されなかった・・・(泣)
すーっと相手してて、泣くし、疲れました。
これから私もまた伸ばそうかと思ってます。
少しずつ自分の事したいですね。
miyu小学校行ったら、少しは自分の時間持てるといいですね
  1. URL |
  2. 2010/01/23(土) 09:06:50 |
  3. りつこ #-
  4. [ 編集 ]

大きくなっても、ついつい自分の事は後回し・・・(-_-;)
ほったらかしていると老ける一方だわ。
もっと気を使わないといけないなーとほんと思いました(^_^;)
美容院、赤ちゃん連れは厳しいね(>_<)

  1. URL |
  2. 2010/01/23(土) 21:43:18 |
  3. mikeneko. #-
  4. [ 編集 ]

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Author:mikeneko.
関西出身、結婚と同時に新潟へ。
主人と娘とネコの3人、
3匹家族。
手作り、オイシイモノ大好き♪

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